Membuat Tiramisu Sederhana

Mautahubacadonkk.blogspot. com

Resep Cara Membuat Tiramisu Chese Cake Lembut Enak

Resep Tiramisu Cake

Bahan	Ukuran
Tepung terigu halus	150 gram
Gula pasir	160 gram, 120 gram untuk cake dan sisanya untuk cream
Telur	6 butir
Emulsifier / Ovalet	2 sendok makan
Susu cair	1/2 liter
Margarin	60 gram
Keju cheddar parut terlebih dahulu	100 gram
Krim bubuk	250 gram, 100 untuk vla krim sasanya untuk topping
Kopi bubuk kualitas bagus	1 sendok makan campur dengan air panas 200 ml + gula pasir
Coklat bubuk	Secukupnya
Tepung maizena	40 gram + air secukupnya untuk cream
Air dingin bersih	1/2 liter, 200 ml untuk vla krim dan sisanya untuk topping

Cara membuat seperti langkah-langkah yang akan di jelaskan dibawah ini.

Cara Membuat Tiramisu Cake

1. Untuk membuat tiramisu cake yang perlu dilakukan untuk langkah pertamanya adalah dengan membuat cake terlebih dahulu. Untuk membuatnya siapkan satu wadah untuk menampung 6 butir telur, emulsifer kemudian gula pasir yang sudah disiapkan dan kocok menggunakan mixer hingga rata bahan-bahan tersebut dan mengembang dengan baik.
2. Selanjutnya dengan memasukkan tepung terigu terlebih yang halus tentu saja sudah diayak sebelumnya kedalam adonan yang telah dimixer di atas, aduk lagi hingga bahan tercampur dengan baik. Di lanjutkan dengan memasukkan 60 gram yang sudah dicairkan aduk lagi higga rata.
3. Tahap selanjutnya dengan memanggang roti terlebih dahulu dengan menyiapkan cetakan loyang. Agar tidak lengket silahkan olesi permukaan loyang dengan margarin dan memberikan alas pada permukaan roti agar mudah untu diangkat.
4. Oven adonan cake dengan suhu sekitar 185 derajat celcius biarkan dipanggang selama 20 menitan. Untuk memastikan cake sudah matang anda bisa menggunakan tusuk gigi atau lidi untuk memastikannya.
5. Tunggu cake hingga matang anda bisa mengerjakan hal lainnya seperti membuat vla krim untuk tiramisu cake. Siapkan wadah dengan memasukkan 100 gram krim bubuk kemudian campur dengan air dingin 200 ml. Silahkan kocok hingga bahan tersebut tercampur dengan baik dan kemudian masukkan kedalam kulkas dingin.
6. Siapkan api kecil dan siapkan panci untuk memanaskan susu cair yang dicampur dengan gula pasir dan mengaduknya hingga mendidih dan tercampur dengan baik.
7. Keju yang sudah diparut dimasukkan dan diaduk hingga benar-benar rata. Disusul dengan memasukkan tepung maizena untuk membuat vla krim agar lebih kental hingga adonan keluar gelembung-gelembung kecil.
8. Masukkan juga adonan tepung maizena dan bahan lainnya sedikit demi sedikit ke dalam krim yang sudah didinginkan, kocok perlahan hingga bahan benar-benar tercampur. Kemudian anda bisa menaburi dengan coklat bubuk untuk mempercantik tampilan cream.
9. Tahap mempercantik berikutnya dengan menghiasinya dengan cream tiramisu, silahkan siapkan cake yang sudah matang dan dingin. Potong tengah-tengah sama besar sehingga menjadi dua bagian. Ambil satu bagian kemudian siram pada bagian atasnya dengan larutan kopi instan dibuat hingga rata.
10. Lapisi dengan sempurnya dengan menuangkan perlahan-lahan vla cream dengan baik. Potongan berikutnya bisa di letakkan di atasnya beri juga kopi instan.
11. Kemudian membuat toping dengan memasukkan 150 gram bubuk dan 300 ml air yang di kocok dengan rata kemudian di semprotkan bahan toping pada lapisan atas. Tahap terakhir dengan menaburkan bubuk pada bagian atas sehingga terlihat cantik. Tiramisu cake sudah jadi dan siap untuk disajikan.

Sumber: dapurresepnusantara.blogspot.com

• opcomm ayam
• wcomes kuko

• Sitemap
• Contact
• Privacy

• Dapur Resep Nusantara

Cara Membuat Salad Buah Menyehatkan

RESEP DAN CARA MEMBUAT SALAD BUAH YANG MENYEHATKAN

 

Salad adalah menu makanan sehat yang biasanya akan kita temui di berbagai restoran yang menjual makanan khas dari luar negeri. Disebut sebagai menu makanan sehat karena secara keseluruhan bahan-bahan yang digunakan terdiri dari berbagai sayuran atau buah-buahan yang kemudian disiram dengan saus spesial.

Makanan ini sangat bagus untuk dikonsumsi oleh semua orang, terutama mereka yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk atau karena memiliki berat badan berlebihan. Salad buah merupakan salah satu pilihan menu makanan yang patut untuk Anda coba. Resep salad buah bisa ditemukan diberbagai sumber, baik di buku resep makanan maupun di internet.

Resep Salad Buah Enak

Bahan utama:

o 200 gram buah apel segar yang telah dipotong-potong sesuai dengan selera

o 200 gram buah anggur segar (agar lebih cantik warnanya, lebih baik jika memakai buah anggur dengan beragam warna, mulai dari yang hijau hingga yang ungu) yang telah dibelah menjadi dua dan buang bijinya

o 200 gram buah mangga arumanis segar yang sudah dikupas dan dipotong dadu

o 200 gram buah stroberi segar dibelah menjadi dua bagian atau empat bagian, sesuaikan saja dengan selera Anda

o Dan yang terakhir adalah 200 gram daun selada segar yang telah dipotong-potong

Bahan saus:

o Mayones 150 ml

o 2 sdm Keju cheddar yang telah diparut

o 2 sdm susu kental manis

o 1 sdm air perasan jeruk nipis

o Setengah sendok teh kulit jeruk nipis yang sudah diparut

Cara Membuat Salad Buah Berdasarkan Resep Salad Buah

1. Langkah pertama, masukkan semua bahan utama, tanpa terkecuali kedalam lemari es hingga menjadi lebih dingin

2. Kemudian, campurkan dan aduk sampai rata semua bahan saus, terkecuali keju parut

3. Lanjutkan dengan mengeluarkan salad buah dari dalam lemari es dan aduk semua buah menjadi satu lalu taburkan parutan keju ke atasnya, sesuaikan saja dengan selera Anda.

4. Setelah itu, baru siramkan semua saus salad buah secara merata dan salad buah pun siap untuk dinikmati

Selain salad buah di atas, ada satu resep lagi yang sama nikmatnya dan juga mudah untuk dibuat, perbedaannya hanya terletak pada saus dan buah-buahannya, sedangkan cara membuat salad buah tidak jauh berbeda dari sebelumnya.

Bahan utama:

o 200 gram buah nanas yang telah dibersihkan, dikupas kulitnya dan dipotong kecil-kecil berbentuk segitiga

o 150 gram buah bengkuang yang sudah dikupas kulitnya dan dipotong dadu

o 150 gram buah melon yang sudah dikupas dan dibentuk menjadi bulatan kecil-kecil

o Satu buah jeruk potong

o 100 gram buah strobero segar yang telah dicuci bersih dan dibelah menjadi 4 bagian

Bahan saus:

o 150 gram kiwi hijau yang telah dihaluskan

o 250 ml yogurt plain

o 50 ml madu murni

Cara membuat salad buah:

1. Cukup dengan mencampur semua bahan utama dalam sebuah mangkuk berukuran sedang dan dinginkan di dalam lemari es dan setelah dingin keluarkan, dengan catatan buah tidak membeku.

2. Hidangkan salad buah dengan saus salad, dimana saus salad tersebut telah Anda campurkan dan aduk merata sebelumnya.

Dari kedua resep salad buah yang telah Anda simak dengan baik di atas, keduanya memiliki keistimewaan tersendiri, jika pada resep pertama, Anda akan menemukan parutan keju di atas salad maka di resep yang kedua Anda akan menemui saus salad yang spesial karena memakai yogurt dan kiwi.

Sumber :infokuliner.com